Корисні для серця страви

Видео: Салат из сердца рецепт приготовления Салат з серця рецепт Салаты на скорую руку рецепти салатів

Корисні для серця стравиРізноманітна їжа, яка забезпечує здоров&rsquo-я серця, може бути не лише корисною, але і смачною. Головна запорука здорового серця – вживати побільше свіжих фруктів та овочів, бобових, цільних злаків, а також скоротити кількість вживаного жиру, цукру та солі. Запропоновані нижче варіанти страв – лише рекомендовані. Вибираючи продукти за своїм смаком, цілком можливо притримуватися здорової дієти не відмовляючи собі в задоволенні насолоджуватися різноманітністю страв.



Сніданки для здорового серця



Головна функція сніданків – заряджати енергією, вітамінами та іншими поживними речовинами, аби ви розпочали свій день сповненими життєвих сил. Однак для багатьох поспішаючи на роботу людей також важливо, щоб сніданок вимагав мінімум зусиль та часу на його приготування. Сніданки на основі фруктів та каші з цільних злаків – ідеальний варіант для тих, хто турбується про своє серце.

Вівсяна, пшенична, кукурудзяна або ж рисова каша з невеликою кількістю цукру, або взагалі без нього, із знятим молоком, фруктами та зернами кунжута, соняшника або дині.

Житній або пшеничний цільнозерновий хліб або тост з джемом, виготовленим без додавання цукру.

Свіжий фруктовий салат з нежирним натуральним йогуртом.

Збитий фруктовий крем із полуниці, нежирного йогурта, льоду і невеликої кількості меду.

Компот із сухофруктів з дольками свіжого апельсину, нежирним натуральним йогуртом або бринзою.

Оладки із вівсяних висівок із шматочками свіжих фруктів.

Мюслі без цукру з нежирним натуральним йогуртом.

Вівсяна каша на знятому молоці, прикрашена сушеними або свіжими фруктами.

Тост із цільнозернового хліба з творогом і свіжими фруктами.

Млинці з непідсолодженим яблучним пюре та медом.



Обіди для здорового серця



Для працюючих людей обід рідко буває спокійним, поживним прийомом їжі. Потрібно побороти в собі бажання вибрати калорійний фаст фуд з високим вмістом жиру, наприклад, чіпси або гамбургер. Існує безліч корисних та нежирних страв для заміни такої їжі.

Суп із свіжих овочів та житні крекери.

Сандвіч із салатом та куркою, приготованою без шкірки, на цільнозерновому житньому або пшеничному хлібі.

Салат із курки, приготованої без шкірки, або тунця, заправлений неочищеною оливковою олією та лимонним соком.

Картопля в мундирі, фарширована творогом, тунцем та солодкою кукурудзою або нежирною сметаною, з гарніром із салата.

Сардіни на тості із цільнозернового житнього або пшеничного хліба з помідорами, приготованими на грилі.

Приготовані на грилі рибні пиріжки (із сига, лосося або тунця) із салатом або овочами, приготованими на пару.

Овочева котлета, курка або тунець з овочами, приготованими на решітці на вугіллі. Подавати на пітті.

Салат із чечевиці або квасолі з цільнозерновим хлібом та зеленим листям салату.

Видео: ресторан "Озерний Край" (великий зал)

Приклади десертів



Свіжі фрукти

Нежирний йогурт

Консервоване фруктове пюре з нежирним натуральним йогуртом.

Свіжі фрукти, покриті натуральним нежирним йогуртом і посипані коричневим цукром. Готувати в грилі, поки цукор не розтає і не утвориться карамель.

Запечені яблука, обмакнуті у розтоплений чорний справжній шоколад.



Вечеря для здорового серця



Більшість людей приймає найбільш поживні страви саме ввечері, оскільки зручніше приготувати поживну страву ввечері, ніж вдень, бо є більше вільного часу. Але ввечері їжа повинна бути легкою та швидко сприймаючою, щоб не перезавантажувати органи роботою перед сном.

Приготовані в грилі або тушковані форель чи лосось, з паровими овочами та молодою картоплею, звареною у мундирі.

Макарони з томатним соусом та салатом, приправленим неочищеною оливковою олією та насінням кунжута.

Куряча запіканка з не шліфованим рисом і зеленими паровими овочами.

Кебаб із креветок, приготований на грилі, з гарніром з овочів.

Локшина із не просіяного борошна, з соусом із нежирної сметани і морепродуктами чи грибами.

Запечена тріска або інша біла риба в паніровці із цільнозернового хліба, посипана зеленню, з приготованими а грилі помідорами та паровими овочами.

Поделись в соц.сетях:

Внимание, только СЕГОДНЯ!

» » » Корисні для серця страви