Салат з квасолею

Видео: Салат с перцем и фасолью. Заготовка на зиму

Дуже смачний і ситний салатик з квасолею. Варіацій приготування може бути безліч. Вчора мені захотілося саме такого)

1,5 склянки квасолі (я брала білу)

Видео: Салат из фасоли

1 цибулина (замаринувати з оцтом і цукром)

1 банка кукурузки

4 великих кисло-солодких яблука

200 гр. твердого сиру

4 яйця варених

1 пачка жирного майонезу

Отже, квасолю замочити на ніч (або 2-3 годинки) у воді нехай постоїть. Вранці підсолити поставити вариться.

Варену охолоджену квасоля викладаємо в салатницю. Туди ж маринована цибуля, кукурузки, яблука дрібно різані, твердий сир тертий на крупній тертці і варені подрібнені яйця. Всі змастити майонезом. Можна ще додати свіжого огірка, ананаса (тоді менше яблук).

Салат досить таки ситний і смачний.

Поделись в соц.сетях:

Внимание, только СЕГОДНЯ!

» » » Салат з квасолею