Зимние салаты

Видео: Салаты зимние

Зимние салатыЗима – это время, когда наш организм испытывает недостаток витаминов и солнечного света, именно поэтому, нужно стараться как можно чаще баловать себя чем-то вкусным и полезным. Однако, не стоит забывать о фигуре, увлекаясь сладостями и жирной пищей. Оптимальным вариантом станут питательные, но в то же время диетические зимние салаты, которые сможет приготовить каждый из нас, используя привычные и доступные круглогодично продукты.

Видео: Заготовки на зиму вкусный салат из баклажанов консервация

Если вы не знаете, как приготовить салат, то вам пригодится рецепт с фото, где подробно описаны все его ингредиенты и пошаговая инструкция приготовления. В зимние салаты, в большинстве случаев, входят корнеплоды, так как их достаточно просто раздобыть в этот период, и они содержат максимальное количество полезных веществ, в отличие от других фруктов и овощей, выращенных в искусственных условиях. Это может быть свекла, морковь, редька или картофель. Так же стоит обратить внимание на цветную и белокочанную капусту и тыкву.

Не забывайте и про различную полезную зелень, такую как петрушка, сельдерей и пастернак, которые придадут салату пикантный вкус. В состав зимних салатов так же могут входить лук и чеснок, как в свежем, так и в маринованном виде. Они не только раскроют вкус основных ингредиентов, но и помогут защититься от вирусных заболеваний, особо актуальных в зимний период.

Видео: Вкусные САЛАТЫ на зиму. Зимний овощной салат. Delicious salads for the winter

Не смотря на диеты и ограничения в еде, которых часто придерживаются девушки и женщины, зимой не следует отказывать себе в мясе и рыбе. Пусть они будут диетическими и нежирных сортов, но вещества, входящие в их состав, укрепляют иммунитет и повышают защитные функции организма. Кроме того, существует огромное количество всевозможных салатов, которые великолепно сочетают в себе мясо или морепродукты и свежие овощи.

Полезным и удобным способом запастись витаминами являются консервированные салаты на зиму. Чтобы приготовить такие салаты, не нужно обладать особыми кулинарными навыками, следует лишь строго придерживаться рецепта, и вы сможете порадовать себя и своих близких превосходными соленьями, в качестве которых вы будете полностью уверены, ведь домашние заготовки не включаются в себя никаких консервантов, красителей и стабилизаторов.

Видео: Зимние салаты

Для заправки зимних салатов лучше всего использовать сметану или йогурт, отказавшись от жирного и вредного майонеза. Так же можно приготовить соус, в состав которого будет входить маринад или рассол, растительное масло, лимонный сок или любой другой фруктовый сок.

Поделись в соц.сетях:

Внимание, только СЕГОДНЯ!

» » » Зимние салаты