Сладкий маковник - вкусный постный десерт

маковник

Видео: Яблочный пирог без яиц - самый простой, постный рецепт. Постный яблочный пирог

подготовка:

60-80 минут
  • приготовление:

    40 минут
  • итоговое время:

    100-120 минут
  • количество порций:

    8
  • В качестве угощения к чаю рекомендуем испечь по нашему рецепту сладкий маковник, который можно есть даже в постные дни.

    Постное меню не должно быть скучным и невкусным. В отличие от большинства из нас веганы придерживаются такого рациона всю жизнь и не находят это сложным.

    Мы уже рассказывали, как сделать постное меню разнообразным, и приводили пример аппетитных постных котлет. Сегодня же мы предлагаем приготовить десерт, который понравится как вашим родным, так и друзьям, заглянувшим вечером на чашечку чая.

    Ингредиенты:

    • 700 мл теплой воды
    • 1,5 кг муки
    • пакетик (11 г) сухих дрожжей
    • 1 ст.л. сахара
    • 100 мл растительного масла
    • щепотка соли
    • чайная заварка
    • по 1 стакану мака, воды и сахара
    • по 1 ст.л. крахмала и муки

    Приготовление:

    1. В миску налейте воду, всыпьте дрожжи, сахар и соль, добавьте муку и слегка перемешайте.

    2. Влейте масло, замесите не очень крутое тесто (оно не должно прилипать к рукам). Накройте полотенцем и поставьте подниматься в теплое место.

    3. Через некоторое время (15-20 минут) слегка примните тесто и снова поставьте подниматься в теплое место.

    Видео: Пирог "Монастырский" за 30 минут (постный)

    4. Залейте мак кипятком, всыпьте сахар, дайте постоять, чтобы мак хорошенько набух.

    5. Если масса будет слишком жидкой, добавьте муку и крахмал.

    6. Тесто разделите на две одинаковые части, раскатайте каждую, смажьте начинкой и сверните рулетами.

    7. Нарежьте их поперек одинаковыми по толщине кусочками, защипите нижние края и выкладывайте в форму по одной булочке, начиная с центра, вплотную друг к другу.

    8. Смажьте крепкой чайной заваркой, выпекайте в разогретой духовке до готовности пирога (около 40 минут).

    Поделись в соц.сетях:

    Внимание, только СЕГОДНЯ!

    » » » Сладкий маковник - вкусный постный десерт