Австралийский салат с манго
Видео: Салат из манго
Вам потребуется
- Растительное масло - 4 ст. л.
- Лук-шалот - 4 шт.
- Королевские креветки - 18 шт.
- Манго - 2 шт.
- Кинза - 2 небольших пучка
- Зелень мяты - 1 пучок
- Орехи кэшью - 100 г
- Красный перец чили - 2 шт.
- Винный уксус - 125 мл
- Сахарный песок - 50 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Сок одного лимона
Видео: ЭКЗОТИЧЕСКИЙ САЛАТ ИЗ МАНГО И КУРИЦЫ | ЧТО МЫ ГОТОВИМ В ПУТЕШЕСТВИЯХ
Способ приготовления
- Отварите в подсоленной воде креветки в панцире, очистите их. Манго очистите и нарежьте ломтиками. Орехи кешью обжарьте и крупно истолките в ступке. Перец чили освободите от семян и нарежьте «вермишелью». Зелень крупно порубите.
- Лук-шалот мелко нарежьте. Сильно разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте в течение 5 минут лук, постоянно помешивая, пока он не станет коричневым и хрустящим. Выложите лук на бумагу, чтобы стекло масло.
- В большой миске соедините креветки, манго и зелень, полейте остывшим маслом из сковороды, где жарился лук. Затем влейте заправку и все тщательно перемешайте.
- Для приготовления заправки влейте уксус в кастрюльку, всыпьте сахар, доведите до кипения, выдавите туда дольку чеснока и дайте остыть. Затем добавьте лимонный сок и соль по вкусу.
- Перед подачей на стол разложите салат на порции и посыпьте орешками кешью, кусочками перца чили и жареным луком-шалотом.
Капустный салат
Видео: капустный салат, очень вкусныйВам потребуется:Мороженая брюссельская капуста - 2 пакета по 450 гРастительное масло рафинир. - 1 ст. л.Сметана - 3 ст. л.Кедровые или грецкие орехи - 100 гВидео: Салат на зиму "Капустный", с…
Диетический суп из савойской капусты
Видео: САЛАТ ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ - ПОЛЕЗНЫЙ САЛАТВам потребуется:Крупный картофель - 5 шт.Овощной бульонный кубик - 1 шт.Тимьян - 1 веточкаПетрушка - 4 веточкиЛавровый лист - 1 шт.Чеснок - 3 зубчикаОливковое масло - 1 ст. л.Савойская капуста -…
Диетический салат «карпаччо»
Видео: Легкий и диетический ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ. CARPACIO di BRESAOLA. ВЫПУСК ВИДЕО №13Вам потребуется:Авокадо - 2 шт.Салатные листья - 200 гАпельсиновый сок - 0,5 стаканаКрасный лук - 1 шт.Ядра грецких орехов - 150 гСок одного лимонаОливковое масло -…
Креветочный салат
Видео: Ну, оОчень вкусный - Салат Цезарь с Креветками!Вам потребуется:Королевские креветки -18 шт.Консервированная кукуруза - 1 банкаОливковое масло - 5 ст. л.Лимонный сок - 2 ст. л.Зеленый лук - 6 стрелокКочанный салат - 1 шт.Арахис очищенный - 1…
Малокалорийный салат «солнечный»
Видео: полезный низкокалорийный салатВам потребуется:Изюм - 150 гОгурец свежий - 1 шт.Помидоры-черри - 8 шт.Ствол сельдерея - 6 шт.Авокадо - 4 шт.Кочанный салат - 1 шт.Лимонный сок - 3 ст. л.Оливковое масло - 3 ст. л.Видео: Малокалорийные Салаты.…
Экзотическая закуска
Видео: THAILAND SNACK TIME! | OUR REACTION TO SNACKS FROM THAILANDВам потребуетсяАвокадо - 2 шт.Креветки - 400 гКочан цикория - 2 шт.Оливковое масло - 4 ст. л.Лимонный сок - 2 ст. л.Мед прозрачный -1 ч. л.Видео: Снеки, закуски и другой китайский…
Мароканский салат
Видео: Марокканский салат из нута I Постный, белковый салатВам потребуетсяМорковь - 1 кгЧеснок - 2 3 зубчикаФиники - 200 гМолотая паприка - 1,5 ч. л.Тмин - 1 ч. л.Корица молотая - 1/2 ч. л.Сок одного лимонаОливковое масло - 4 ст. л.Зелень…
Теплый салат
Видео: Тёплый салат 'Тайский 'Вам потребуетсяЗеленый лук - 300 гСтручковая фасоль - 150 гЖелтый сладкий перец - 1 шт.Репа мелкая - 3 шт.Масло оливковое - 2 ст. л.Масло подсолнечное - 2 ст. л.Соевый соус - 1 ст. л.Винный уксус - 2 ст.…
Грибной салат
Видео: Грибной Салат - Восторг.wmvВам потребуетсяЛистья салата - 500 гБекон - 6 тонких ломтиковКоричневый сахар -1 ст. л.Винный красный уксус - 1 ст. л.Крупные шампиньоны - 4 шт.Яйца - 2 шт.Щепотка молотого черного перцаВидео: Вкусный салат с…
Мексиканское гуакамоле
Видео: Рецепт мексиканского гуакамоле из авокадоЭтот салат обычно заворачивают в мексиканские кукурузные лепешки, которые в наших условиях можно заменить несладкими блинчиками из пресного теста. Другой вариант - намажьте салат на белый хлеб.Вам…
Китайский салат с уткой
Видео: Китайский салатВам потребуетсяУтиное филе (грудки) - 4 порцииЗелень тимьяна - 4 веточкиСоевый соус - 1 ст. л.Сок половины апельсинаМед - 2 ст. л.Оливковое масло - 4 ст. л.Свежие груши - 2 шт.Листья салата - 1 пучокЗеленый лук - 3…