Начинка для блинов

Видео: 5 лучших начинок для блинов

Приготовлением самих блинов пусть лучше занимаются женщины, а вот начинки могут сделать и мужчины (хотя почему бы им не отважиться и не испечь из блинной муки толстые «оладьеподобные» лепешки?).

Начинка для блинов

Вам потребуется:

  • Творог - 200 г
  • Петрушка - 1 пучок
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Рис - 1 стакан
  • Яйца - 4 шт.
  • Зеленый лук - 1 пучок
  • Укроп - 1 пучок
  • Орехи - 1 стакан
  • Изюм -1 стакан
  • Мед - 2 ст. л.

Видео: ЛЮБИМАЯ НАЧИНКА для БЛИНОВ от Мармеладной Лисицы

Способ приготовления

  • Творожная начинка. Мелко нарежьте зелень петрушки и чеснок. Сложите все в миску, прибавьте туда творог и хорошенько размешайте. Затем добавьте соль и перец по вкусу.
  • Рисовая начинка. На одну конфорку поставьте кастрюлю побольше с подсоленной водой, на другую - кастрюлю поменьше с яйцами, залитыми холодной водой. Яйца нужно варить 15 минут. Когда закипит вода в большой кастрюле, всыпьте туда 1 стакан предварительно промытого риса и варите, пока зерна не станут мягкими. После этого откиньте рис на дуршлаг и остудите. А пока рис варится, мелко нарежьте зеленый лук и укроп, сложите в миску. Позже добавьте туда нарезанные крутые яйца и рис, как следует размешайте, посолите и поперчите.
  • Ореховая начинка. Всыпьте в миску очищенные орехи и изюм и слегка раздавите толкушкой. Затем добавьте мед и тщательно перемешайте.
Поделись в соц.сетях:

Внимание, только СЕГОДНЯ!

» » » Начинка для блинов